HERBES AROMATIQUES
Entre os inúmeros segredos da nossa culinária de exceção estão os condimentos naturais…

Herbes aromatiques… inspirer et déguster les essences de la nature

Plantes aromatiques et médicinales qui se développent en mode biologique en plein parc naturel de Serra da Estrela.

Herbes aromatiques Sublimoutono

SUBLIMOUTONO, LDA produit des plantes aromatiques et médicinales de façon biologique en plein parc naturel Serra da Estrela, en cortes do meio, commune de Covilhã.
Plantes aromatiques et médicinales
 
Paio da Beira Baixa
Chouriço da Beira Baixa
Chouriço Mouro da Beira Baixa
Farinheira da Beira Baixa
Morcela de Assar

Enchidos Almeida.

Almeida & Filhos, Lda. é uma empresa de produção de presuntos e enchidos tradicionais de alta qualidade. Tem como política da empresa ter o cliente e consumidor como centro das atenções, promover o trabalho de parceria com fornecedores e clientes.
Dom Maranho da Sertã
Dom Bucho da Sertã
Dom Paio de Pimenta Preta

Enchidos DOM

A DOM é o culminar de anos de experiência na confecção de produtos tradicionais, com um investimento constante no aperfeiçoamento das melhores técnicas e uma selecção rigorosa de ingredientes de excelência.
De paladar inconfundível, aroma rústico e textura nobre, os Enchidos Tradicionais DOM constituem um desafio aos sentidos, transportando-o às origens de cada produto, à essência da gastronomia regional e ao saber das gentes que lhe deram forma.