ERVAS AROMÁTICAS
Entre os inúmeros segredos da nossa culinária de exceção estão os condimentos naturais…

Ervas aromáticas… inspirar e saborear as essências da natureza

Plantas aromáticas e medicinais que crescem em modo biológico em pleno Parque Natural da Serra da Estrela.

Ervas aromáticas Sublimoutono

A Sublimoutono, Lda. produz plantas aromáticas e medicinais em modo BIO em pleno Parque Natural da Serra da Estrela, nas Cortes do Meio, concelho da Covilhã.
Plantas aromáticas e medicinais
Paio da Beira Baixa
Chouriço da Beira Baixa
Chouriço Mouro da Beira Baixa
Farinheira da Beira Baixa
Morcela de Assar

Enchidos Almeida.

Almeida & Filhos, Lda. é uma empresa de produção de presuntos e enchidos tradicionais de alta qualidade. Tem como política da empresa ter o cliente e consumidor como centro das atenções, promover o trabalho de parceria com fornecedores e clientes.
Dom Maranho da Sertã
Dom Bucho da Sertã
Dom Paio de Pimenta Preta

Enchidos DOM

A DOM é o culminar de anos de experiência na confecção de produtos tradicionais, com um investimento constante no aperfeiçoamento das melhores técnicas e uma selecção rigorosa de ingredientes de excelência.
De paladar inconfundível, aroma rústico e textura nobre, os Enchidos Tradicionais DOM constituem um desafio aos sentidos, transportando-o às origens de cada produto, à essência da gastronomia regional e ao saber das gentes que lhe deram forma.